Arquitectura gastronómica en shoppings – Brioche Dorée- RMB Design Solutions



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RMB Design Solutions, especialista en arquitectura gastronómica en shoppings, fue convocada por Brioche Dorée.

RMB Design Solutions es una agencia internacional con más de 25 años de trayectoria, líder diseño, construcción y montajes de stands locales y espacios comerciales. Cuenta con oficinas y talleres propios en Argentina, México y España como asociados en los primeros países del mundo.

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Para concretar con éxito cada uno de sus emprendimientos, RMB Design Solutions cuenta con un gran equipo multidisciplinario compuesto por arquitectos, diseñadores industriales, directores de obra, diseñadores gráficos y profesionales de publicidad, marketing y relaciones públicas. 

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RMB Design Solutions fue elegida por Brioche Dorée para actualizar la imagen del local comercial  ubicado en Shopping Abasto. Brioche Dorée es una empresa  con presencia internacional abocada a ofrecer sándwiches, viennoisserie y patisserie europea, ensaladas, quiches, brioches y croques, entre otras delicias.

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Respecto a este proyecto, una de las representantes de la agencia RMB Design Solutions, explica: “Abasto fue el primer local que hicimos con la nueva imagen de Brioche Dorée. La imagen histórica de la marca estaba basada en el manual de marca creado en Francia, donde está ubicada la casa matriz. Anteriormente se trabajaba con una madera con terminación de roble color caoba, con algunos detalles en el tono rojo tradicional de Brioche Dorée”.

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En esta oportunidad, RMB Design Solutions trabajó de manera conjunta con Brioche Dorée con el objetivo de crear un espacio más sofisticado, donde el producto tenga un protagonismo más importante que el que venía teniendo. Este objetivo surge de un estudio hecho por la marca, el mismo muestra que hay una relación entre la exhibición de la mercadería y la decisión de compra.

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La góndola está materializada con una madera laqueada color tiza, que se complementa con algunas intervenciones gráficas y las promociones resaltadas de manera digital. Para potenciar todavía más la exhibición, RMB Design Solutions hizo mucho en la iluminación.

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En cuanto a la distribución u operatoria de Brioche Dorée no hizo grandes cambios RMB Design Solutions, si en la materialidad y en el equipamiento utilizado en área de feeling.

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Hay diferentes tipos de mobiliario, en el fondo hay una mesa comunitaria, mesas tradicionales de cafetería y un sector informal con sillones. Esta variedad de mobiliario responde a una tendencia que observa RMB Design Solutions en locales gastronómicos.  Con esta propuesta Brioche Dorée atrae a diferentes tipos de públicos: a la persona que va a trabajar, a estudiar, a la que está de paso, a quienes tienen una reunión o simplemente quieren disfrutar de un momento a solas.

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Sin duda se trata de otro proyecto de RMB Design Solutions que combina profesionalismo, calidad y creatividad. Una puesta a la medida de las necesidades de Brioche Dorée.